* πιστώσεις εικόνων
ενδέχεται να ισχύουν πνευματικά δικαιώματα
συνολικά 95 87
στυλ Παρασκευάζεται από Μπρασερί Dieu du Ciel!
Στυλ: Κρασί κριθαριού / κρασί σίτου / κρασί σίκαλης
Saint-Jérôme, Canada Σερβίρετε
Snifter
εμφιαλωμένο | στη βρύση | Περιφερειακή διανομή |
| επεξεργασία γραμμικών κωδικών | ενημέρωση pic ΑΚΡΟΑΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ: 1003 ΖΥΓΙΣΜΕΝΟΣ AVG: 3.7/5 ΕΠΟΧΗΣ: Χειμώνας ΕΙΝΑΙ. ΚΑΛΟΡΙΕΣ: 306 ABV: 10,2% ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Αυτή η ευγενής χειμερινή μπύρα έχει καφέ χρώμα με φλόγες κόκκινες ανταύγειες. Η γεύση του είναι απαλά γλυκιά και λικέρ με μια νύξη καμένης καραμέλας που προέρχεται από τη βύνη και παρατεταμένο χρόνο βρασμού. Είναι μια πολύ πικρή μπύρα με αρώματα λυκίσκου και αλκοόλ, και γεύσεις που θυμίζουν κόκκινα φρούτα που φέρνει η αγγλική ζύμη τύπου που χρησιμοποιούμε για τη ζύμωση. Η επίγευση τονίζεται από την υπέροχη γεύση του λυκίσκου. Το Solstice d'Hiver παρασκευάζεται μόνο μία φορά το χρόνο και στη συνέχεια ωριμάζει για 4 έως 5 μήνες πριν από την πώληση. Αυτή η διαδικασία γήρανσης είναι απαραίτητη για να επιτευχθεί μια ιδανική ισορροπία μεταξύ της έντονης πικρίας και των άλλων γεύσεων της μπύρας. Μετά τη γήρανση, στη συνέχεια πωλείται από τα μέσα Δεκεμβρίου κάθε έτους, μέχρι να διατηρηθούν τα αποθέματα.
